想喝南瓜浓汤不用买,在家就能做,香浓好喝营养高,老少皆宜
想喝南瓜浓汤不用买,在家就能做,香浓好喝营养高,老少皆宜
秋天吃瓜,最少不了的就是南瓜,南瓜作为一道非常家常的菜肴,不仅仅是因为它在色香上占据优势,还因为南瓜自身的营养价值很高。南瓜热量低,含有丰富的胡萝卜素和维生素B,有“蔬菜之王”的美称,南瓜里面是含有丰富的果胶,果胶是有很好的吸附性,能够将我们体内的一些细菌毒素等有害物质都粘连,通过肠道排出体外,让身体变得更健康。

南瓜的做法有很多,中式的有炒的,煮的,蒸的,西式的有烤的,烘的,做成南瓜汤的。在秋季,因为天气干燥,这时候最适合的南瓜吃法就是做成南瓜浓汤,南瓜浓汤分两种口味,一种是甜的,一种是咸的,今天馋猫将和大家分享的就是一款咸味的南瓜浓汤,喝起来比甜得更滋润不腻,里面食材的口感层次很丰富,用来搭配其他美食当作正餐都是很不错的哦!

今天这款南瓜浓汤用的食材都很常见,做法也很简单,学会后不用买,在家就能做,香浓好喝营养还很高呢,喜欢的快跟着馋猫做一做吧!
【南瓜浓汤】
南瓜90克,胡萝卜60克,洋葱15克,黑胡椒粉1克,盐适量,清水适量,淡奶油30克
【制作步骤】

1,南瓜切小块,胡萝卜切小块,洋葱切丝,放入烤盘里,倒入少许橄榄油和黑胡椒粉,盐拌匀。

2,烤箱上下管195度预热好,把食材放入烤箱中层烤制15分钟左右,取出。

3,将烤好的食材放入破壁机里面,倒入清水和淡奶油,这个料理杯是300ml容量的,所以只加了大约120ml水,出来的口感浓稠度刚合适。

4,盖好盖子后启动米糊键,大约十几分钟就可以搅打好了。

搅打好的南瓜浓汤倒入碗里面,用勺子勺入南瓜浓汤表面装饰即可。好喝的南瓜浓汤就做好了,早上来一碗,搭配着卷饼或包子都特别合适,南瓜还有养胃的功效,早上喝暖肠暖胃,感觉整个秋季都很美好了。学会了吗?跟着馋猫做起来吧~
爱生活的馋猫,美食博主,美食原创作者,全网百万粉丝,擅长烘焙和家常菜,每天为大家分享各式好吃好玩好做的创意美食。喜欢馋猫的美食的,欢迎关注我哦!也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对馋猫最大的鼓励!此图文均为爱生活的馋猫原创,未经许可盗文盗图必究!
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