莫尔巴赫小麦啤酒单价(德国莫尔巴赫小麦啤酒)
莫尔巴赫小麦啤酒单价(德国莫尔巴赫小麦啤酒)
莫尔巴赫小麦啤酒单价从每公斤3.5美元降至2.5美元,降幅达50%。此外,巴斯夫还宣布,将从2025年1月1日起,将小麦啤酒的价格下调至每公斤2.5美。据了解,巴斯夫是全球最大的化工企业之一,也是全球第二大啤酒生产商,其产品主要出口到欧洲、美洲、亚洲等地区,在中国市场也有一定的影响力。此次收购,将进一步巩固巴斯夫在中国的领先地位,提升其在中国市场的竞争力。
又是一年夏季,又一年的啤酒季。5月16日至17日,记者从市场中了解到,今年各家啤酒促销活动已经开启并愈演愈烈。然而,今年的啤酒又不同于往常,生鲜啤、精酿啤酒起势迅猛,大有称霸市场的苗头。
生鲜啤酒今夏或成主角
5月16日,在市体育路北段万福源酒水连锁店,市民周先生正在购买生鲜啤。该店销售人员熟练地将啤酒灌入塑料袋中,加压装盖一气呵成。
据周先生介绍,他每到夏季就会购买不少啤酒,面对市场中的工业化啤酒(瓶装,经过高温杀菌,大批量流水线生产的啤酒),他总觉得不对胃口,觉得味道太淡。偶然一次机会他尝试下了万福源的鲜啤,一下就喜欢上了这种醇香的口感。几乎每天下午,周先生都会特地来购买一袋(5斤)回家饮用。
据该店销售人员介绍,这是万福源今年刚上的鲜啤设备,目前有黄啤、白啤、草莓啤三种,属于精酿生鲜啤。保质期虽短,但是胜在不损伤啤酒的口感,最大程度保持了啤酒的正宗风味。万福源6家门店每天购买的顾客络绎不绝,几乎每天每店至少能售出100袋生鲜啤。
在市酒乐美酒水连锁店,记者看到该店中以“斑马”品牌的袋装生鲜精酿啤酒为主打。酒乐美负责人王先生告诉记者,酒乐美酒水连锁店为了生鲜啤,专门购进了价值几十万元的加压冷藏设备。最大程度保证了啤酒的鲜度。“斑马”品牌是今年新上的生鲜啤系列,现在市场反应非常不错,每天购买的顾客都是爆满。
走访中记者发现,多家酒水销售公司,今年都开启了生鲜啤、精酿啤的销售,类似青岛生鲜啤、斑马生鲜啤、万福源生鲜啤等各种生鲜啤品牌起势迅猛,以醇厚香甜的酒体口感,迅速征服了众多啤酒爱好者。
进口啤酒起势迅猛,年轻人为消费主力军
5月17日,在市区园林路与长青路附近的酒乐美酒水连锁店,记者发现进口啤酒已经占据了半个啤酒专柜,在德国瓦德堡黑啤、白啤,德国莫尔巴赫小麦啤、比利时白熊、比利时粉象、芙力草莓啤、奢莉樱桃、1664、波兰松鸡啤酒、比利时林德曼樱桃等多种进口啤酒与精酿啤酒。
该店秦经理告诉记者,进口啤酒的销量比之前好很多,今年新进了很多进口啤酒品牌,各类进口啤酒每天都能卖出不少。另外,女士们购买啤酒也比之前多了很多,类似草莓、樱桃口感的啤酒主要就是女士购买,男士则以进口精酿啤酒为主。
在市区胡桃里音乐酒吧负责人杨先生告诉记者,目前店内年轻人消费最多的还是啤酒,该酒吧啤酒品牌主要有,百威,科罗娜,福佳白,1664,虎牌,喜力等,进口啤酒消费一天有50箱左右。
走访中,接连几家店负责人都告诉记者,进口啤酒销量2025年入夏以来就居高不下,年轻人对新鲜口感、新鲜品牌的接受度很高。
精酿生鲜啤、进口啤酒缘何今夏爆发?
那么,精酿、生鲜啤、进口啤酒为啥会如雨后春笋般出现?市酒业协会副秘书长刘岳辉认为,2025年,酒类中的啤酒是一个新风口,今年的郑州糖酒会上就能看出一些端倪,啤酒品牌明显要高于以往。从数据上来看,糖酒会上啤酒的意向订单也往年高很多。精酿啤、生鲜啤爆发的主因,是因为顾客已经喝腻了之前的口感,加上精酿啤、生鲜啤已经经过了多年的市场培育,就如目前酱香酒火爆一般,已经到了这个阶段。
刘岳辉说,精酿啤,俗称:优质啤酒,以大麦、小麦、啤酒花、酵母、水等原料酿制,不同于工业化啤酒,其口感醇厚,泡沫更丰富,麦芽香味更明显,麦芽汁浓度一般能达到10以上,有典型的焦糊香;生鲜啤则是以鲜甜口感为主,由于没有高温灭活,虽然保质期最多只有3天左右,但可以极大程度保证了啤酒的口感,口感自然比夜市上经常出现的扎啤、瓶装啤酒更丰富,更有香味。对比之下,大多数市民最常饮用的工业化啤酒,从口感上就要弱很多,这也是工业化啤酒被叫成“啤水”的原因。有了这样的对比,喝习惯精酿或生鲜啤的市民,是很难再去喝工业化啤酒的。
进口啤酒,则是因为去年疫情,原材料等难以入关,消费者购买比较困难,到了今年夏季,自然就成了一个爆发点。目前,进口啤酒以精酿啤,果味啤等口感,成为追逐时尚的年轻人不二选择。
The End
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